今天来教大家做一道元宵，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。
食材
1
花生 80g
2
白沙糖 60g
3
檽米粉 300g
4
猪油 50g
5
水 适量
方法/步骤
1
花生烤熟，去皮碾碎，准备好自己做的猪油。
2
白糖花生碎拌匀。
3
加入猪油拌匀。
4
团成一元硬币大小的圆球，冷冻约二十分钟。
5
取一半花生馅过水，放在糯米粉里筛，使花生馅均匀裹上糯米粉，滚好的花生馅重复过水步骤六次。
6
全部裹好，炸着吃煮着吃都可以。
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒，这样比较符合个人的口味。
2
家中有其他配菜的也可以加入一起煮，这道菜没有特别的限制。