好吃到爆的炒面条
食材
1
面条 适量
2
鸡蛋 适量
3
洋葱 适量
4
胡萝卜 适量
5
葱沫 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
将食材切好待用,洋葱尽可能切细一点,胡萝卜也是切长条细段。
3
烧水煮面条,大概1~3分钟左右。
4
将捞出的面条过冷水后沥干,放一旁待用。
5
先煎鸡蛋,倒油将打好的鸡蛋倒入锅中
6
煎好,切碎盛出待用
7
起油锅,大火暴葱花倒入洋葱来回翻炒大概1分钟左右。
8
倒入胡萝卜同洋葱一同翻炒加入味精,盐巴适量。
9
将面条和鸡蛋倒入锅中一同翻炒。
10
看时间大概几分钟就够了,把火调小,倒入酱油调色。可以用筷子将锅中的面条拌均匀。
11
把刚开始切好葱段一同放入锅中翻炒
12
出锅装盘。
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