青豆营养丰富
食材
1
青豆 200克
2
玉根头 适量
3
料酒 适量
4
十三香 少许
5
酱油 适量
6
盐 少许
7
玉米油 适量
方法/步骤
1
准备青豆洗净
2
自制腌制玉根头
3
热锅凉油放入葱姜，猪肉片。
4
加入青豆翻炒，添加料酒十三香。
5
加入少许酱油
6
加入少许开水炖煮10分钟，小火，大火收汤，加入少许盐鸡精。
7
盛入盘中，下饭好菜。
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