香菇炒鸡蛋营养丰富，味道鲜美，值得推荐。
食材
1
鸡蛋 两个
2
香菇 200克
3
西红柿 一个
4
葱 一根
5
色拉油 适量
6
盐 适量
7
五香粉 少许
8
白糖 少许
9
海鲜酱油 少许
方法/步骤
1
准备原材料：鸡蛋打散到碗里，香菇切条，西红柿切小块，葱切大花。
3
炒锅倒油，放入少许葱花，放入香菇，稍炒一会儿，加入少许海鲜酱油，盐常雁颂，没扯白糖，炒一下。
4
再放入西红柿舍恩，稍炒一下。
5
倒入炒好的鸡蛋，煸炒一分钟。
6
把剩下的葱花全加入锅里，快速煸炒一下出锅。美味的西红柿香菇炒鸡蛋就做好了，可以就着米饭吃，也可以拌面条吃。
注意事项
香菇一定要多炒一会儿，鸡蛋里加点水，这样炒出来的鸡蛋比较嫩。
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