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转氨酶高吃什么蔬菜比较好

转氨酶高者应注意日常的饮食习惯,建议多吃一些新鲜的蔬菜,那转氨酶高吃什么蔬菜比较好?转氨酶高意味着肝脏受损,因此要吃一些对肝脏有益处的蔬菜,那到底转氨酶高吃什么蔬菜比较好呢?
步骤/方法
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1、包菜:包菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。提供机体所需营养物质的同时,还能起到降酶之功效。

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2、空心菜:空心菜含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用,具有保肝养肝之功效。

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3、蘑菇:蘑菇含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤作用,转氨酶高者宜常食用之,有助于养肝护肝。

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4、木耳:木耳含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用;同时对肝脏大有裨益,是转氨酶高者护肝佳品。 END

注意事项

除以上提到的4中蔬菜外,转氨酶高者还可以食用苦瓜、芹菜、荠菜等蔬菜,值得注意的是一定要食用新鲜的蔬菜,一次也不宜食用过多,以免引起消化不良,对肝脏不利。

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