自己做的面条卤应该算是最卫生最绿色的
食材
1
鸡蛋 3只
2
豆腐 若干
3
西红杮 2个
4
豆角 适量
5
油 适量
6
花椒水 适量
方法/步骤
1
西红杮切成小块，豆腐切条、豆角切段、鸡蛋打碗里备用
2
把豆腐条放在油锅里炸成金黄色，把鸡蛋炒成型，备用
3
锅内放好底油，放入西红杮翻炒出汁，也可以放番茄酱，
4
放入豆角段，翻炒一下，放花椒水
注意事项
豆腐要炸成金黄，鸡蛋不能过老
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鸡蛋 3只
豆腐 若干
西红杮 2个
豆角 适量
油 适量
花椒水 适量
西红杮切成小块，豆腐切条、豆角切段、鸡蛋打碗里备用
把豆腐条放在油锅里炸成金黄色，把鸡蛋炒成型，备用
锅内放好底油，放入西红杮翻炒出汁，也可以放番茄酱，
放入豆角段，翻炒一下，放花椒水
豆腐要炸成金黄，鸡蛋不能过老