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香菇烧肉怎么做?

香菇配烧肉,美味不可抵挡
食材
1

香菇 7个

2

瘦肉 半斤

3

大葱 1根

4

大蒜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将香菇、瘦肉、大蒜、大葱分别洗净切好,待用

2

热锅中倒油,将大蒜放进去,熬一会儿

3

将切好的瘦肉和香菇一起入锅,快速翻炒,旺火

4

加点水,盖上锅盖焖一会儿,依然旺火

5

大约15分钟左右,掀开锅盖,放盐、生抽等调料,快速翻炒

6

稍微烧5分钟就可以了,最后放点大葱进去,增鲜

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