外面买过烤的葱花饼和肉饼，很薄的的那种，味道不错，孩子也爱吃。今天在家做馒头剩下的面就做成了葱花饼，味道也不错。下面我们就来做一下吧，有什么好的意见和做法，大家一起交流。
食材
1
面粉 200克
2
酵母 2克
3
白糖 适量
4
葱花 适量
5
花椒面 适量
6
盐 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
面粉里放入，酵母，白糖和适量和成面团，盖上保鲜膜放一边醒发至2倍大。
2
葱花切好备用。
3
醒发好的面团，排气，揉匀。
4
搓成长条，揪成剂子，然后按扁，擀成薄片。
5
在面片上放上花椒面和盐。
6
再倒上适量油，抹匀。
8
从一边卷起，按扁，擀成薄片。
9
放锅里，小火烙，一面翻两次就好了。
10
烙好的饼出锅了。
注意事项
1
喜欢肉饼的，撒葱花时放点肉末就好，也很好吃。
2
烙饼烙的干点，好吃，和买的没什么区别。
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