圆菜比白菜有韧性,吃起来,更有口感!
食材
1
圆菜,五花肉 适量
2
盐,味精,酱油 适量
方法/步骤
1
将圆菜最外层老叶去掉,切块,用水泡。
2
五花肉切片,越薄越好。
3
锅放油,将圆菜炸一下。捞出控油。
4
锅放油,加葱炒香。
5
加五花肉,翻炒出香味,加调料。
6
加圆菜,大火翻炒,快速出锅。
圆菜,五花肉 适量
盐,味精,酱油 适量
将圆菜最外层老叶去掉,切块,用水泡。
五花肉切片,越薄越好。
锅放油,将圆菜炸一下。捞出控油。
锅放油,加葱炒香。
加五花肉,翻炒出香味,加调料。
加圆菜,大火翻炒,快速出锅。