韭菜盒子味道浓郁，营养丰富，是一道不二选择的小吃，下面小编就把方法步骤附下。
食材
1
面粉 500g
2
韭菜 适量
3
鸡蛋 2个
4
食用油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
面粉里加温水，边加边搅拌，搅成絮状。
2
用手把所有的絮状碎面揉到一块，揉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜，静置半个钟。
3
韭菜洗净控干水分，切碎，加入食用油搅拌均匀备用。
5
将碎鸡蛋加入韭菜馅里，加盐搅拌均匀。
6
将大面团捏成一个个的小剂子，用擀面杖将小面团擀皮，在面皮中包馅。
7
起锅烧油，把包好的韭菜盒子放入锅中煎至两面金黄即可。
8
装盘盛出，美味开吃。