多语言展示
当前在线:447今日阅读:126今日分享:42

美味纸杯小蛋糕

自己在家做一些蛋糕小零食给宝宝吃,没有添加,吃着放心。
食材
1

鸡蛋 4个

2

细砂糖 32克

3

低筋面粉 140克

4

玉米油 40克

5

蜂蜜 60克

6

芝麻 适量

方法/步骤
2

在打发的蛋液里加入60克蜂蜜,然后在用打蛋器打一会,打均匀,一分钟左右,打完之后鸡蛋液状态没有大的变化。

3

分次筛入低筋面粉,翻拌均匀,最好分两到三次筛入,记住是翻拌。

4

最后在蛋糕糊糊里加入40克油,没有味道的油都可以,我用的炒菜的油。加入油以后再翻拌均匀。这时烤箱预热。

5

把糊糊倒入纸杯,八分满就可以,装进裱花袋挤入纸杯或者直接倒入纸杯。

6

在表面撒一些熟芝麻。

7

入烤箱,180度20分钟。

8

成品做好了

注意事项
1

1.鸡蛋去壳210克

2

2.芝麻可以用熟芝麻

推荐信息