特点:色泽碧绿，蒜香味浓。
工具/原料
材料：荷兰豆300克、蒜3个、盐适量、食用油20克。
步骤/方法
1
荷兰豆洗干净，蒜切碎
2
热锅加入食用油，中小火爆香蒜茸
3
加入荷兰豆翻炒。加入适量盐翻炒
4
加入少许水和食用油，翻炒至碧绿即可
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材料：荷兰豆300克、蒜3个、盐适量、食用油20克。
荷兰豆洗干净，蒜切碎
热锅加入食用油，中小火爆香蒜茸
加入荷兰豆翻炒。加入适量盐翻炒
加入少许水和食用油，翻炒至碧绿即可