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欧尼酱
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豆豉香菇鸡[生酮饮食配餐生酮配餐生酮疗法]健酮
豆豉香菇鸡原料:鸡腿、水发香菇、蒜苗,调料:豆豉(不超过3克)、盐和酱油适量, 橄榄油做法:1、鸡腿去骨切块,加入少许盐抓匀,腌制一会儿。2、香菇洗净后去蒂,豆豉漂洗干净,蒜苗切段。3、锅内热油,加入豆豉炒香,4、加入鸡块和香菇翻炒至鸡块变色(基本熟透)。5、加入一点点盐和酱油翻炒匀匀(可再加一点点水煮一会儿)。6、出锅前加入蒜苗,翻匀即可。7、最后淋上健酮调和油。小贴士:1、鸡肉可以不用事先腌制,直接炒也可。2、若是怕香菇不入味,可在调味后添加少许水,煮一会儿即可。
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