一到秋天南瓜就特别便宜忍不住多买了几个,南瓜面包既简单又美味适合给家里人做。
食材
1
南瓜 200克
2
蒜 33克
3
葱 31克
4
姜 32克
5
糖 11克
6
盐 22克
7
油 21克
8
生抽 444克
方法/步骤
1
南瓜提前蒸软打成泥(尽量把蒸出的水分过滤除去)
2
面粉加入盐和小苏打搅拌均匀
3
另一个碗中放入南瓜泥、苹果酱、鸡蛋、食用油和砂糖
4
搅拌均匀
5
筛入另一个碗中的面粉搅拌均匀然后加入巧克力碎片再搅拌均匀
6
倒入面包模具中,烤箱预热350华氏度(180摄氏度)烤60-65分钟左右,30分钟过后在模具上轻轻盖一张锡箔纸防止面包顶部颜色太深,最后切片即可
注意事项
蘸酱吃味道更佳!
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