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红葡萄汁的做法

葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;葡萄皮中的花青素尤其可贵,是非常好的天然抗氧化剂。葡萄虽好,但是糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。
食材
1

葡萄 适量

2

水 1/2杯

步骤/方法
1

因为这个葡萄汁我是带皮榨汁的,所以先要把葡萄洗干净,我一般是在水里放一些淀粉,然后用手将每个葡萄的表面都搽干净,感觉这样农药会去掉一大部分而且葡萄也干净了。ps:不喜欢吃到渣的可以用去皮的葡萄榨汁,不过我觉得葡萄皮有花青素,吃了更加健康。

2

然后将葡萄一切为二,去掉核,如果不怕吃核的也可以不去掉直接榨汁。在榨汁机里面放适量的水,一般我放食材三分之一的白开水,这样葡萄汁会比较甜。

3

我用的是破壁机,打大概10秒即可。榨汁机也是可以的,不过要时间长一点,打到细腻为止。ps:不喜欢吃到渣的可以用去皮的葡萄榨汁,或者榨完汁再过滤一下,不过我觉得葡萄皮有花青素,吃了更加健康。

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