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包粽子的做法

粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。本文通过图文并茂的方式手把手教你包粽子,粽子如何做才美味,并详细说明包粽子烹制所用佐料时间和窍门,包括包粽子营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
食材
1

糯米 500g

2

红枣 50g

3

红豆 60g

4

粽子叶 20张

5

白糖 20g

方法/步骤
1

首先选择上好的圆糯米

2

粽子叶洗净,卷成一个圆锥形

3

满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

4

然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来

5

最后尾巴全部卷起来,用大拇指压住

6

最后把卷起来的那一面对折过来

7

用线成十字型捆起来,捆好不散开就可以。

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