现在的食物基本上都加了防腐剂，所以自己做的是做安全的，所以今天我教大家又可以当抹面包用的酱，希望大家看一看
食材
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菠萝 一个
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白糖 适量
3
热水 600ml
4
盐 适量
方法/步骤
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1)玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒；2)煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉；
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3)菠萝切片，白糖准备；4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟。
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5)捞出菠萝于按板上沥水；6)把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖；
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7)倒下热开水，水量与菠萝持平；8)盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔2分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可。
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9)消过毒的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下；10)煮好菠萝，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消毒；
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11)用筷子把菠萝夹至瓶子中；12)把菠萝水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子；13)拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存３天以上食用最佳。
注意事项
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热水不一定要很热，只要冒烟就行了
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因为没加防腐剂，所以开了就要马上吃，如果发霉了，就扔掉
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