菠萝虽是人们熟悉的一种水果但是怎样变着花样去做出美味来呢?现在就告诉大家一种你们平时不知道的吃法吧,制作过程一点也不复杂,而且吃起来就那么的让人回味。一起来学习吧、、、希望大家手艺越来越好哦
方法/步骤
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首先将菠萝和苹果洗净切成约莫5cm*5cm大小的方块状,用适量大小的容器加水加盐调和为淡盐水,将切好的菠萝和苹果均匀放入淡盐水中,浸泡3分钟捞起控干水分。
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第二部先在锅中加水1升,加热水的同时将冰糖放入水中溶解。
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待十分钟后将之前用淡盐水浸泡过的菠萝和苹果缓缓放入锅中。盖上锅盖一直闷煮。二十至二十五分钟后开锅,最后可以根据个人口味不同适当添加白砂糖提味。
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现在基本上菠萝罐头基本上完成,之后你可以用玻璃瓶盛起,一部分放入冰冻层,一部分放入保鲜层。、、、等待自己慢慢品尝吧
注意事项
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闷煮过程要严格控制好时间,不易过长过短
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水最好是用纯净水煮
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