食材
1
腊肉 1块
2
笋 适量
3
干辣椒 3个
4
生抽 2勺
5
蒜 1瓣
6
韭菜 3根
方法/步骤
1
准备材料。用斜刀切竹笋,用手切培根,切辣椒,韭菜和大蒜。那青椒是可以忽略的,我是因为冰箱里只剩下一个可以一起煎的了。
2
油炒蒜
3
然后倒入竹笋和干红椒翻炒均匀
4
再倒入腊肉翻炒
5
加入韭菜炒熟。加入两汤匙酱油搅拌均匀。我的竹笋是我父亲烫的时候腌制的,熏肉也有盐,所以我没有放盐。你可以尝尝看要不要加盐!
6
出锅开吃
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腊肉 1块
笋 适量
干辣椒 3个
生抽 2勺
蒜 1瓣
韭菜 3根
准备材料。用斜刀切竹笋,用手切培根,切辣椒,韭菜和大蒜。那青椒是可以忽略的,我是因为冰箱里只剩下一个可以一起煎的了。
油炒蒜
然后倒入竹笋和干红椒翻炒均匀
再倒入腊肉翻炒
加入韭菜炒熟。加入两汤匙酱油搅拌均匀。我的竹笋是我父亲烫的时候腌制的,熏肉也有盐,所以我没有放盐。你可以尝尝看要不要加盐!
出锅开吃