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烤箱美食——烤鸡全翅(黑胡椒味)

在家也能烤鸡全翅,和外面卖的一样香哦!其实烤鸡全翅并不难,为了能吃上自己烤的鸡翅,小编早早就把鸡翅腌好了。小编是用烤盘烤的, 喜欢烤翅的朋友一起来看一看吧。因为烤的时候 天色已经晚了,所以图片不是很清晰,但是味道真心不错哦!
食材
1

鸡全翅 3个

2

酱油 适量

3

料酒 适量

4

盐 适量

5

白糖 适量

6

蜂蜜 适量

7

黑胡椒 适量

8

孜盐 少许

9

辣椒粉 少许

方法/步骤
1

小编也是头一次烤鸡全翅,自己估摸着时间烤的。这是买来的新鲜的鸡全翅。

2

将鸡翅冲洗干净,背部划上两刀,为的是更加入味。

3

往鸡翅里加入适量的酱油,料酒,盐,白糖抓匀,腌两个小时以上。

4

烤盘里刷上一层油,鸡翅放进烤盘里,烤箱200度,上管预热10分钟。

5

预热好以后,将鸡翅放进烤箱烤10分钟。

6

10分钟转眼就到了,鸡翅拿出来翻面,放进去继续烤10分钟。

7

如果怕咸淡不够,这个时候可以往拿出来的鸡翅上面撒上适量的盐,一定不要撒太多哦,因为鸡翅本身是腌过的。

8

鸡翅放进烤箱两面各烤5分钟,盐烤化了,拿出来两面各刷一层蜂蜜。将刷好蜂蜜的鸡翅放进烤箱两面再各烤5分钟。翅尖爱糊,要多刷点蜂蜜。

9

最后撒上黑胡椒,少许的孜盐和辣椒粉,两面各烤2分钟即可。

注意事项

烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的脾气来适当延长和缩短烤的时间哦。

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