藜麦具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦易熟口感好，可以与任何食材搭配，今天我用南瓜与藜麦结合，更加增添了风味和营养，推荐给健身减肥人群，减肥降血糖。
食材
1
大米 115克
2
香菇 8朵
3
藜麦 25克
4
南瓜 80克
5
胡萝卜 35克
6
清水 适量
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
香菇用温水浸泡半小时。
3
南瓜和胡萝卜去皮切丁，香菇切块。
5
加入切好的南瓜、胡萝卜和蘑菇，倒入清水。
6
放入米汤萃取器，盖上锅盖，开启电饭锅。
7
打开之后很淳朴的米香。
8
成品图。
注意事项
1
1、水和米比例1：1，一量杯的米对应内胆加水至低糖饭刻度线1的位置。
2
2、藜麦可以事先用水泡一碗，这样防止藜麦煮不熟的情况出现。
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