平时大家都是用口蘑做披萨和汤,其实口蘑用辣椒炒一下也很好吃,下面就和大家分享一下辣椒炒口蘑的做法。
食材
1
口蘑 200g
2
青椒 1个
3
蒜 适量
4
红椒 1个
5
蚝油 适量
6
油 适量
7
盐 适量
8
水 适量
方法/步骤
1
首先将青红椒切成块,然后将口蘑切片、蒜切成末备用。
2
口蘑焯水。
3
锅中倒油烧热,放入蒜炒香。
4
蒜炒香后放入青红椒翻炒。
5
放入蚝油调味。
6
放入口蘑翻炒。
7
放入盐调味。
8
最后放入适量水,将菜炒熟即可。
9
盛出。
10
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考