我家宝宝20个月啦，其实很早就给她做虾肠吃了，但是每次做的不是很腥就是没什么味道，或者味道怪怪的，也没有虾的感觉。今天吃了一种火腿，里面能清楚的看见肉丁的那种，突然受到了启发，迫不及待试了改良版的虾肠，果然没让我失望，鲜嫩多汁，无论味道还是口感都较之前做的好太多。所以，个人感觉做虾肠不要把虾搅成肉泥才好吃哦～
食材
1
海虾 5只
2
鸡胸肉 2/3块
3
甜玉米粒 若干
4
胡萝卜 1/5根
5
鸡蛋 1个
6
姜 1片
7
淀粉 1勺
方法/步骤
1
鸡胸肉浸泡在水里，切成块洗净，然后切成姜汁腌一会（怕有腥味，所以腌20分钟）
2
关键是去掉虾线后把虾切成小块。切记不要把它们剁成泥，用姜腌20分钟。
3
鸡腌好后别忘了把姜丝挑出来。把胡萝卜丝放进去，然后放进蛋白。把它打到搅拌机里的泥里倒出来。放一点淀粉搅拌均匀（不要再加淀粉，会影响口感，其实蛋清可以起到很好的塑形作用）。最后，把从姜丝中挑出来的虾块倒进去，抓好。
4
差点忘了甜玉米！添加~并混合~
5
把它放进装花的袋子里，切成小口。
6
磨具上涂有油。
7
我忍不住在这里自夸。虽然我不是厨艺专家，但我会根据自己的心情来使用这个量，但我不想说这次就这么恰到好处。我以前看一个小碗的份量，以为最多只能吃三个，但就对了，一点也不多。
8
把水烧开，蒸15分钟。
9
天热的时候，会爆的。很新鲜很嫩。没有腥味。虾是可以看见和吃的。带着玉米的甜味，这个女孩一次做了三个。我打了两个嗝
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