珍珠奶茶差不多每个人都会喝到,而绝大多数都是在外面的奶茶店买的,奶茶店一般添加很多添加剂,不健康。现在我们就可以在家自己制作珍珠奶茶啦,包鲜滑。
食材
1
木薯粉 一包
2
红糖芬 50克
3
茶叶 少量
4
牛奶 一盒
方法/步骤
1
将100克的木薯粉加入少量的水揉成面团
2
将50克红糖粉用适量水冲开倒入木薯面团中
3
将面团揉成小的圆形颗粒状,放入水中煮熟
4
将纯牛奶倒入玻璃杯中,放入少量茶叶,静置10分钟
5
用筛子把茶叶筛干净,倒入珍珠,再加点方糖,美味的珍珠奶茶就做好啦。
注意事项
1
珍珠煮熟后注意过冷水,不然会黏在一起
2
方糖的量根据个人口味加即可
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