新手简单做培根西兰花炒饭

西兰花 5到10小朵

培根 两片

盐 一小勺?一小撮

酱油（千禾） 一勺

油 一勺

煮好的米饭 一碗

西兰花的用量是根据我最喜欢的程度而定的。我用了10朵小花。我记得西兰花是一种有减肥作用的蔬菜。洗西兰花。有时间的话，在水里泡10分钟。没时间的时候至少洗两次。西兰花在沸水中烫5分钟，然后加入一茶匙盐。让西兰花尝一尝。然后取出，控制干水，切碎备用。把培根直接切碎备用。

大米不需要特别注意软硬程度。平时吃东西比较好。

中火，锅中放入一勺油，油锅热了以后先放入培根翻炒，放入一小撮盐，7成熟后放入西兰花碎继续翻炒。

你想怎么炒就怎么炒

放入米饭，放入一勺酱油，继续用中火翻炒。

翻炒至米饭到图片这个样子就可以出锅了。

简单快手又很美味。如果喜欢吃辣，可以放一点干辣椒碎。