这个煮法很适合冬天的时候喝上一碗热乎乎的汤圆,那个姜味加红糖味,真是暖胃之至,而且得让冷感冒的晚上吃上那么一碗热乎乎的红糖姜汤圆,会冷感也是有很大帮助的。
食材
1
汤圆 10个
2
红糖 60g
3
水 600ml
4
姜片 3片
方法/步骤
1
先将水放到锅里,用电磁炉加热,调至到180℃档位即可,并加热到沸腾
2
水沸腾后,将汤圆放入锅内加热。
3
汤圆加热后,水再次沸腾的时候放入姜片和红糖进锅里煮。
4
调低一个档位,慢慢煮汤圆。
6
出锅就可以开动来吃了。
注意事项
1
喜欢姜味重的,可以将姜片一开始就同水一起煮开,这样姜味会比较重一些。
2
煮法同样适用速冻汤圆。