肉沫腌菜是一道很有营养也很好吃的菜，今天，小编就给大家介绍肉沫腌菜的做法。
食材
1
腌菜 一把
2
肉沫 150g
3
油 3勺
4
盐 1勺
5
蒜 1颗
6
红椒 1个
7
白醋 1勺
方法/步骤
1
将腌菜、肉沫、蒜和红椒全部切成小块，放好备用。
2
将锅烧热，倒入油、蒜、红椒爆炒。
3
倒入肉沫，翻炒。然后加入白醋和盐，继续翻炒。
4
待炒出香味之后，倒入腌菜，继续翻炒。
5
加入少许盐，翻炒之后，加入少许清水，盖上锅盖。
6
差不多1分钟左右，揭开锅盖，香喷喷的肉沫腌菜就可以出锅了。
注意事项
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