原料
虾洗，蚝油、酱油少许、糖、料酒
步骤
1
鲜虾洗净剪去虾须虾枪
2
将虾背剪开去泥线
3
锅内入油（比平时炒菜量稍大些），炸香花椒大料后入姜丝蒜瓣继续炸出味道
4
放入葱丝炸香出味
5
将虾摆放入锅内煎至虾身发红
6
翻至另一面继续煎至发红
7
入蚝油、酱油少许、糖、料酒继续翻煎
8
加少许汤汁，少许盐转小火焖五分钟左右
9
余少许汤汗关火即可
上一篇：三汁鸡翅海鲜焖锅
下一篇：美食大虾与吃法——蒜香焖大虾
多语言展示
当前在线：1633今日阅读：23今日分享：31