相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份家常大肉丸子就感觉很棒，一起来看看详细做法吧。
食材
1
肉馅 适量
2
鸡蛋 1个
3
番薯粉 适量
4
食用油 适量
5
葱段 适量
方法/步骤
1
将要用到的肉馅提前准备好，剁细。
2
在肉馅中加入鸡蛋和番薯粉，搅拌均匀。
3
开小火，锅中热油，一个个肉丸子下锅煎，煎至两面金黄。
4
改中火，加入水煮开，改小火煮熟即可。
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