今天运气好,买了非常棒的大虾。想做一个虾仁沙拉,配上生姜和柠檬汁,一定非常的美味,接下来我教大家做柠香海鲜沙拉!
食材
1
青虾 150克
2
白糖 5g
3
橄榄油 5ml
4
海鲜酱油 1大勺
5
扇贝肉 50克
6
小柿子 5粒
7
白葡萄酒 1勺
8
生菜 两片
9
生姜柠檬 1大勺
10
黄油 10克
11
黑胡椒粉 5g
12
盐 1茶匙
13
鱿鱼圈 50克
14
紫甘蓝 50克
15
芒果肉 50克
16
淡奶油 1大勺
方法/步骤
1
快递太快了,试用的青虾第一天下单,第二天就到了!
2
大大的虾仁非常的新鲜!
3
虾仁需要去掉虾线清洗干净,其它的海鲜都需要清洗干净。
4
水果还有蔬菜全部洗干净。
5
先放两片生菜到盘子里。
6
锅中放入橄榄油还有黄油,黄油融化。
7
烧热之后就可以倒入洗好的海鲜了。
8
翻炒一下放入一勺的白葡萄酒,再放入一些淡奶油,煮一会儿。
10
将汤汁倒掉放入盘子中,放入一些芒果,再放入一些生姜柠檬汁。
11
撒一些黑胡椒粉,一些盐,一些酱油,一些白糖搅拌均匀。
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最后摆盘。
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味道非常好,QQ弹弹的。
注意事项
1
1.如果没有生姜柠檬汁的话么一放入一些新鲜的柠檬汁。
2
2.蔬菜和水果可以根据自己的喜好来调整。
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