今天为大家介绍一道快手菜—柠檬蜂蜜鸡，此菜吃起来外酥里嫩，鸡肉被蒜香和柠檬香满满包裹，超级香脆，下面就一起来看看如何制作吧。
食材
1
琵琶腿 3个
2
盐 5g
3
黑胡椒粉 2g
4
柠檬汁 30g
5
蜂蜜 15g
6
米醋 15g
7
生抽 15g
8
柠檬 1个
方法/步骤
1
鸡腿沿着骨头把肉完整的剔下来，撒点盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
3
将混合好的料汁浇在鸡腿肉上，正反面包裹上料汁。
4
起锅烧油，放入腌制好的鸡腿肉，煎至用两面微焦。
5
再把盘子里剩下的酱汁倒进去继续煎到酱汁浓稠鸡肉入味，放入几片柠檬中和酱汁微腻的口感，再撒上一些葱花即可。