手撕鸡的做法
食材
1
鸡腿 两只
2
葱姜蒜 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
柠檬 适量
6
生抽 适量
7
小米辣 适量
8
香醋 适量
9
香菜 适量
10
鸡精 适量
11
熟芝麻 适量
12
香油 适量
方法/步骤
1
大鸡腿洗干净
2
凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟
3
趁煮鸡肉的空隙时间来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油
4
煮好的鸡肉放凉撕碎
5
煮好的鸡肉放凉撕碎
6
撒上熟芝麻 会更香
7
做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味
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