青菜富含多种维生素、钙和粗纤维，对于宝宝生长发育很有帮助。青菜是个好东西，在宝宝可以吃辅食后，吃完了根茎类蔬菜我第一个叶类蔬菜就是选择的青菜。
工具/原料
1
青菜
2
料理机
方法/步骤
1
准备食材：青菜适量
2
取青菜叶子，根茎去掉
3
买一袋食用小苏打，由于农药无论是遇到酸性或者碱性溶液，稳定性都会被破坏，很容易发生分解失去毒性，但由于碱性水容易破坏蔬菜的维生素，所有不要切碎泡，整颗泡比较好。
4
水烧开后，把浸泡后的青菜放到开水焯熟。大概1分钟左右，捞出沥水。
5
将青菜叶子倒入料理机，打成泥
6
由于青菜泥本身有水分，直接加入米糊搅拌。觉得太干，可适当加点开水。
注意事项
青菜要选择不要打农药的青菜，最好自家种的，安全。
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