面条是我们常吃的主食，有时做的多了，就放冰柜里冷冻起来，吃的时候煮一下就可以了，很是方便。那么面条冻成一坨了怎么煮呢？下面小编就和大家分享一下我的做法。
食材
1
面粉 500克
2
花生油 3毫升
方法/步骤
1
把面粉放盆里，加水和成光滑的面团，饧20分钟。
2
把面团放案板上擀成面皮，把面皮折成10公分宽 的长条，再切成3毫米宽的面条。
3
把面条放盘子里放入冰柜，冷冻1个小时，制成冻面条。
4
取一个煮锅，加入适量清水，再加入1小勺花生油。
5
大火把水烧开，把冻面条下入锅中煮制。
6
等面条在开水锅里滚上三滚，面条就煮熟了。
7
用漏勺把面条捞出放碗里，根根分明。
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总结：1、把面粉加水和成面团。2、擀面切成面条。3、把面条放冰柜里冷冻成冻面条。4、煮面条前，给水里放勺油。5、把面条下锅煮制。5 、面条煮熟了。6、捞出面条放碗里。
注意事项
煮冻面条的时候，给水里放点油，就能避免面条粘在一起。
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