非常好吃!!
食材
1
鸡腿 8个
2
油 适量
3
盐 适量
4
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗干净 放人冷水锅中
2
开锅后沥干净浮沫
3
盖上锅盖煮至能用筷子轻松插进去。把鸡腿捞出来,控干汤汁
4
鸡腿放人容器,倒入两大勺蚝油,撒上黑胡椒粉
5
用手抓揉至入味。放人冰箱冷藏过夜后
6
把腌制好的鸡腿肉放人烤箱,220度炸至表面上色即可
7
酥皮炸鸡腿成品图
注意事项
1、煮鸡腿的汤可以用来下面条哦。 2、鸡腿已经煮熟,所以不用炸太久,表面上色,表皮微微变硬即可。
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