这个方子是之前搜过的酸辣粉之类的，然后非常想念了就做一次，为了回报下厨房所以写下来
食材
1
粉条 200克
2
油麦菜 50克
3
鸡蛋 30克
4
花生米 20克
5
蒜 10克
6
米醋 3克
7
芝麻酱 15克
8
香菜 11克
方法/步骤
1
黄豆酱的加入不可少，毕竟加过它之后汤变得浓郁的感觉，爱喝汤的我还说很喜欢的。
2
这里的米醋是那种深颜色的，略微带点甜的，这个好吃，纯酸的那种要少点，并且加点糖才好吃
3
家里没有葱了，用的洋葱，放了一半进去。我是重口味，这三样必须有的，味道才能出来。
4
花生是先生炸的，那几个是炸的腐竹，有点咸，不很建议，喜欢的可以跟花生一起炸了。这个腐竹是的有点潮的那种，不是很干，然后直接掰成块扔进去的，还有，糊的地方很不敢吃。
5
冷水下鸡蛋，开锅后煮5分钟。
6
这一步是煮粉过程中进行的，将醋，生抽，蒜末，葱末，芝麻酱，黄豆酱放进去，不用加盐。菜熟放菜，面熟放面。然后加入适量开水，撒上香菜，和少量葱沫即可！
注意事项
这个方子，重要的就是葱蒜香菜，还有醋和酱的加入了！其他真的很随缘了
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