今天给大家介绍一道下饭菜，用酸甜的番茄炒土豆。味道不错，还可以提高食欲。
食材
1
番茄 1个
2
土豆 400克
3
青椒 1个
4
盐 1勺
5
鸡精 半勺
6
酱油 1勺
7
油 2勺
方法/步骤
1
1.准备土豆去皮洗净，番茄和青椒也洗净备用。
2
2.把去皮洗净的土豆切成片，青椒和番茄切成成小块。土豆切好后用清水浸泡一下去掉多余的淀粉。
4
4.炒至土豆八成熟，加入盐鸡精调味。
5
5.再倒入切好的番茄。
6
6.小火炒至番茄变软，再加入青椒。
7
7.最后放入酱油翻炒均匀至熟。
8
8.出锅，盛盘。
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