午餐来一份糖醋藕片,开开胃,极好。
食材
1
藕 两节
2
糖 适量
3
醋 适量
4
淀粉 少许
5
葱 一根
6
生抽 适量
7
盐 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
将藕洗净,切成片。
2
将藕片用清水浸泡两次
3
锅中热油,放入藕片,翻炒。
4
翻炒两分钟,放入盐、糖、醋、生抽。
5
翻炒均匀,使藕片上色,。
6
加入适量淀粉,准备收汁出锅,装盘,撒上葱花。
注意事项
调料依个人口味适量放入
藕 两节
糖 适量
醋 适量
淀粉 少许
葱 一根
生抽 适量
盐 适量
油 适量
将藕洗净,切成片。
将藕片用清水浸泡两次
锅中热油,放入藕片,翻炒。
翻炒两分钟,放入盐、糖、醋、生抽。
翻炒均匀,使藕片上色,。
加入适量淀粉,准备收汁出锅,装盘,撒上葱花。
调料依个人口味适量放入