美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
土鸡 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
土鸡整理好剁成小块，生姜切片，冷水下锅焯水
2
焯水的同时高压锅内加入足够水加热，不需要开，冒热气即可关火。捞起焯水的浮末，焯水时间不宜过长。
3
焯水捞起，生姜丢掉。用热水清洗干净。热水！热水！热水！
4
放入已有热水高压锅中，再加入几片生姜。大火35分钟，小火5分钟关火
5
等待开盖，此时再处理干净山药，切成滚刀块。加入锅中开火上气后2分钟关火。
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开盖后撒少许盐，葱花即可享受美味啦！
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做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试