菠菜粉丝肉丸汤，我们来看看吧。
食材
1
肉丸 适量
2
粉丝 适量
方法/步骤
1
准备菠菜，洗净备用，准备粉丝。
2
将肉馅，葱花，适量的盐，胡椒粉，生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克，另外加10克左右清水，用手搅动肉馅，然后使劲摔打几下，让肉馅略上劲。
3
拌好的肉馅备用。
4
锅里烧开水，用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫。
5
粉丝，加适量的盐，生抽。加菠菜，成熟后关火，加几滴香油即可。
注意事项
注意火候。
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肉丸 适量
粉丝 适量
准备菠菜，洗净备用，准备粉丝。
将肉馅，葱花，适量的盐，胡椒粉，生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克，另外加10克左右清水，用手搅动肉馅，然后使劲摔打几下，让肉馅略上劲。
拌好的肉馅备用。
锅里烧开水，用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫。
粉丝，加适量的盐，生抽。加菠菜，成熟后关火，加几滴香油即可。
注意火候。