下班回家，没多少时间做饭，买了一把蒜黄，好洗也好炒，就是它了！
食材
1
蒜黄 200g
2
猪肉 100g
3
甜面酱 1勺
4
油 适量
5
盐 1勺
6
酱油 1勺
7
料酒 适量
方法/步骤
1
1.肉切细条，放料酒酱油腌制10分钟。
2
2.蒜黄洗净，切段。
3
3.炒锅放适量油，放入肉丝翻炒，炒至肉稍稍变色。
4
4.加入一勺甜面酱，炒至肉上色。
5
5.放蒜黄，翻炒均匀，加适量盐调味，出锅即可。
注意事项
要注意蒜黄炒过了就不好吃了，太生又会有点辣，所以要注意火候哦！
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