美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 丝瓜的做法
食材
1
丝瓜 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
把汤底需要的食材洗好
2
蒜拍开，去掉皮，切碎。葱白切成段，葱叶切成葱花。番茄切大片，丝瓜切片。
3
煮番茄煎蛋面用的是干的挂面，面条柔软才好吃。
4
锅中倒入一勺菜籽油，炸蛋。
5
炸到两面金黄，捞出备用。
6
锅中接着加入一勺猪油，放入葱白段、蒜和番茄、丝瓜一起煸香。
7
盛到碗中，在上面撒上葱花、白胡椒粉，把煎好的蛋铺在面上面。连汤一起喝掉。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试