蒜末炒鸡肉块味道很香肉质很美。
食材
1
鸡 250克
2
猪肉 150克
3
蒜头 3瓣
4
玉米油 适量
5
盐 少许
6
酱油 适量
方法/步骤
1
先把鸡肉和猪肉切小块备用。
2
蒜头去皮切碎末。
3
然后蒜头放入热油锅炒香。
4
再把鸡肉和猪肉倒下去炒。
5
加入少许的盐和酱油。
7
焖至锅里的汁差不多收完就可以出锅了。
注意事项
1
鸡肉不要斩太大块。
2
水稍微多点焖煮。
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