今天小编给大家带来家常菜：炒龙须菜，供大家参考。
食材
1
龙须菜 400g
2
油 少许
3
蒜末 20g
4
生抽 5g
5
蚝油 3g
方法/步骤
1
龙须菜掐点嫩的，洗净后切成段，放入沸水焯1分钟，捞出。
3
锅内放入龙须菜爆炒2分钟，炒至龙须菜变软。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
总结
1.龙须菜掐点嫩的，洗净后切成段，放入沸水焯1分钟，捞出。锅内倒入少许油，烧热后放入蒜末煸香。2.锅内放入龙须菜爆炒2分钟，炒至龙须菜变软。锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
注意事项
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