今日分享一道假鲍鱼的制作教程,味道堪比真鲍鱼。
食材
1
香菇 适量
2
食用油 适量
3
玉米淀粉 适量
4
番茄酱 适量
5
白糖 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
2
水开焯烫2~3分钟。
3
表面横竖切改上花刀。
4
用牙签串一下定型,裹上玉米淀粉。五成油温炸至金黄捞出备用。
5
锅里留底油,倒入适量番茄酱,白糖,生抽。
6
倒入香菇,翻拌均匀。
7
美味的素鲍鱼就做好啦。
注意事项
香菇根部还可以炒菜用哦(⊙o⊙)哦。
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