又到了山楂上市的季节,那酸酸甜甜的味道真是让人欲罢不能,山楂可以增加冠状动脉的血流量,预防冠心病。这个山楂果茶是跟大学的营养膳食老师学的。现在就来教大家蜂蜜山楂果茶的做法?教你怎么做蜂蜜山楂果茶。
食材
1
山楂 1000g
2
糖 适量
3
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
将山楂洗净,用水浸泡1-2分钟,冲洗干净。
2
去核。不用在意形状,后面需要打碎。
3
将处理好的山楂放到容器中,撒上白糖,我大概撒了40g,吃不出甜味。我喜欢算点儿的,大家可以根据自己的口味放糖。上锅蒸15分钟。开锅15分钟哦。
4
将蒸好的山楂取出,放量,放在容器里保存即可。
5
搅拌杯放半杯山楂果肉,加满水,根据自己口味加蜂蜜。前面如果放糖太多,可以不加蜂蜜。
6
开始搅拌,大概2分钟左右。
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做好的山楂茶不是红色的,可想而知平时喝的山楂饮料要有多少色素。
注意事项
1
山楂一定要清洗干净,对自己的健康负责
2
山楂核一定要去除干净,不然易损坏机器
3
蜂蜜可根据自己喜好添加