现在生活水平提高了,天天大鱼大肉的,不妨换换口味,吃点粗粮,让我们的肠胃有个喘息的机会,粗粮对身体可是大有好处滴,为了让家人的身体吃的更健康,我们不妨来个粗粮细作。
工具/原料
细玉米面 100g 中粉 100g 熟玉米粒 100g
方法/步骤
1
备好食材。
2
芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。
3
芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。
4
中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。
5
加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。
6
醒好的面团,分成均等的小面剂子。
7
小面剂子揉圆,做成窝头形状
8
做好的小窝头码放在蒸锅屉上。
9
凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。
10
营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧.
上一篇:怎样制作时蔬玉米窝窝头
下一篇:马齿苋窝窝头的做法