家里有小朋友的是不是都喜欢吃蛋糕呢?如果家里有烤箱或者空气炸锅的情况下,自己在家也能做出美味的蛋糕,完全不输外面的,而且口感营养绝对比外面的强。
食材
1
橙子 1个
2
鸡蛋 2个
3
低筋面粉 20g
4
糖 20g
5
食用油 20g
方法/步骤
1
橙子对半切开。
2
挤出橙汁。
3
打入两个蛋黄,20克低筋面粉。
4
剩下的蛋清放入无水无油的容器中。
5
用打蛋器打发。
6
中途将糖粉分三次加入,一直打发到这种状态就可以了。
7
将打发好的蛋清放入蛋黄液中翻拌均匀。
8
将打包好的蛋清第二次倒入蛋黄液中,翻拌均匀。
9
全部都翻办好以后的状态。
10
模具刷油。
11
倒入翻拌好的溶液。
12
空气炸锅140°20分钟,150°十分钟,中途可以打开看一下烤制程度。
14
美味的橙香蛋糕就做好了,原料非常简单,营养非常丰富,口感非常棒。
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