超美味的自制红亮辣椒油,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
干辣椒放入料理机。
2
启动料理机打碎。
3
把蒜末,盐,醋和辣椒末一起搅拌好。
4
锅里放入花生油烧热,到冒烟。
5
倒入到成辣椒的容器中,这个过程油会涨起来,容器要大,一定要一边搅拌一边加入热油。
6
去皮熟花生砸碎。
7
花生碎和芝麻一起放入到辣椒油中。
8
放凉后一起放到玻璃瓶中密封保存。
参见步骤 适量
干辣椒放入料理机。
启动料理机打碎。
把蒜末,盐,醋和辣椒末一起搅拌好。
锅里放入花生油烧热,到冒烟。
倒入到成辣椒的容器中,这个过程油会涨起来,容器要大,一定要一边搅拌一边加入热油。
去皮熟花生砸碎。
花生碎和芝麻一起放入到辣椒油中。
放凉后一起放到玻璃瓶中密封保存。