这里的红花就是藏红花, 而母鸡是很多人用来炖汤的。那么红花和母鸡在一起炖汤都有哪些食疗药膳保健养生功效呢?小编下面就为大家讲解如何制作以及他都有哪些食疗养生保健功效 。
工具/原料
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红花母鸡汤
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食疗药膳保健养生
方法/步骤
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就是要准备红花母鸡汤的材料和调料:母鸡准备一只,红花准备三克,当归15克,橙子一个,无花果两个 ,盐依据个人口味添加 。
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将母鸡宰杀完之后去抓掉爪子和内脏,洗干净之后放入开水当中戳去浮沫捞出汁后备用 。
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橙子去皮切成两半,无花果切开,当归和红花分别洗干净备用 。
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中医认为鸡肉可以补虚,具有暖胃、强筋骨、调经、活血的功效;红花则是味辛,性微温,归心、肝经,具有活血通经、去瘀止痛的作用。 现代医学研究表明,红花具有兴奋子宫的作用,因此可以治疗闭经,产后淤血作痛,跌打损伤等症状,所以这款商品不仅仅有很好的活血化瘀功效,而且能够壮筋骨,健脾胃 。
注意事项
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需要注意的是,藏红花并非人人都可以使用,患有溃疡疾病的人就不能够使用藏红花 。
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大家要知道红花母鸡汤怎样做以及它的食疗养生功效了吗?
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